برداشت هویج از مزارع شمال فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، مسئول مرکز جهاد کشاورزی خنجشت گفت: برداشت هویج از ۳۰۶ هکتار از مزارع این حوزه آغاز شده است و تا پایان مهرماه ادامه دارد.
شهریار اسماعیلی فر افزود: این محصول به صورت کاملا مکانیزه کشت شده و با توجه به تاریخ کاشت از اواسط شهریور ماه برداشت هویج آغاز شده است.
وی اضافه کرد: پیش بینی می‌شود افزون بر۲۱ هزار تن هویج تولید و روانه بازار مصرف شود.
به گفته اسماعیلی فر، محصول تولیدی پس از برداشت برای شستشو به مراکز هویج شویی شهرستان حمل و پس از بسته بندی به سراسر کشور ارسال می‌شود.
مسئول مرکز جهاد کشاورزی خنجشت گفت: شرایط مساعد آب و هوایی، خاک حاصلخیز، استفاده از بذور مناسب و اصلاح شده و مدیریت بهینه مصرف آب با استفاده از شیوه‌های نوین آبیاری نقش مهمی در بازده هویج تولیدی این منطقه دارد.