پخش زنده
امروز: -
کردستان میزبان جشنواره بین المللی آشپزی با قارچ
جشنواره بین المللی و مسابقه آشپزی با قارچ با حضور دو شهر خلاق خوراک در جهان به میزبانی سنندج برگزار می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کردستان، دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور از برگزاری جشنواره بین المللی و مسابقه آشپزی با قارچ در کردستان خبرداد و گفت: این رویداد روز پنجشنبه ۳۰ تیر ماه با مشارکت شهر‌های رشت و کرمانشاه (۲ شهر خلاق خوراک در جهان) در شهر سنندج برگزار می‌شود.
نیما باغبانی با اشاره به اینکه این برنامه در ۲ بخش اجرا می‌شود، اظهار داشت: بخش نخست آن شامل برگزاری سمینار تخصصی با محوریت چشم انداز‌های تولید و صادرات قارچ خوراکی و همچنین چالش‌ها و مشکلات پیش روی تولید این محصول است که صبح روز پنجشنبه ۳۰ تیر برگزار می‌شود.
وی اضافه کرد: بخش دوم این برنامه هم شامل برگزاری مسابقه آشپزی با قارچ است که عصر همین روز در پارک ملت سنندج برگزار می‌شود و علاقمندان به شرکت در این بخش می‌توانند از طریق واتساپ با شماره ۰۹۰۱۳۷۳۲۷۲۷ ثبت نام کنند.
باغبانی با اشاره به اینکه این جشنواره و مسابقه به منظور افزایش سرانه مصرف قارچ خوراکی و ترویج تغذیه سالم برگزار می‌شود، یادآور شد: تیم داوران مسابقه آشپزی با قارچ را آشپز‌ها و کارشناسان حوزه غذایی رسانه ملی تشکیل می‌دهند.
نظر شما