نظارت ۴۷ گروه بازرسی بر ذبح بهداشتی دام عید قربان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکزکرمانشاه ، مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: با توجه به قرار گرفتن عید قربان امسال در فصل تابستان از شهروندان تقاضا می شود با هدف جلوگیری از انتشار بیماری‌های مشترک و قابل انتقال دام به انسان به خصوص بیماری تب کریمه کنگو ، دام‌های قربانی رادر کشتارگاه‌هایی که نظارت بهداشتی رایگان وجود دراد ذبح کنند.
حیدری همچنین با توجه به تدارک ۱۱ میدان عرضه دام زنده توسط شهرداری کرمانشاه و نظارت بازرسان سازمان دامپزشکی در این میادین بر سلامت دام‌ها از مردم خواست دام‌های قربانی را فقط از این مکان‌ها تهیه کنند.
وی با توجه به خطر‌های بهداشتی مصرف گوشت گرم بلافاصله بعد ازذبح توصیه  کرد مردم گوشت را ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه در یخچال نگهداری و سپس مصرف کنند.