سبک زندگی و فرآیند شکل گیری بیماری آلزایمر

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ اگر فرد از ابتدا، برنامه خوبی برای زندگی داشته باشد، سالمندی خوب و سالمی را نیز پشت سر خواهد گذاشت.

از دیدگاه طب سنتی ایرانی و طب جدید، افراد از بالای ۶۰ سال، وارد سن سالمندی می‌شوند.

از آنجا که پس از ۴۵ سالگی، تغییر مزاج اتفاق می‌افتد و طبع، به سمت سردی می‌رود و پس از ۶۰ سالگی، خشکی و رطوبت هم به آن‌ها اضافه می‌شود، برای همین، سبک زندگی افراد خیلی اهمیت پیدا می‌کند و اگر تدابیرِ غذایی و اصولِ حفظ سلامتی رعایت شود، فراموشی، اصلا سراغ افراد نمی‌آید.

مطالعات و تحقیقات نشان می‌دهد در حال حاضر در دنیا، درمان دارویی در زمینه آلزایمر و فراموشی کنار رفته است و به این نتیجه رسیده اند که باید قبل از درگیری افراد، درمان‌های غیر دارویی وارد زندگی آن‌ها شود؛ در واقع، باید به سالمند آموزش داده شود که اگر ورزش، خواب درست و رژیم غذاییِ مناسب داشته باشد، کمتر و یا دیرتر به آلزایمر مبتلا می‌شود.

باید برای سالمندان، رژیم غذاییِ مُجزا از سایر افراد خانواده در نظر بگیریم. سالمندان باید بیشتر از غذا‌های گرم و تَر استفاده کنند؛ مثلا، آب گوشت، زرده تخم مرغ، نخودآب، پرنده‌های کوچک مثل کبک و بلدرچین و پرندگانی که گوشت لطیفی دارند، مناسب است؛ اما خوردنِ زیاد ترشیجات برای سالمندان مناسب نیست. همچنین، باید از گوشت گرم مثل گوشت گوسفندِ جوان استفاده شود، همچنان که مصرفِ زیاد ماهی برای سالمندان خوب نیست و نباید به طور مداوم در رژیم غذایی آن‌ها قرار گیرد.

ادویه‌های گرمی مثل آویشن، زیره و زعفران نیز برای سالمندان مناسب است، ضمن اینکه عادات غذایی هر شهری را نیز باید در نظر گرفت.

نخودآب غذایی است که برای تقویت حافظه بسیار مناسب است؛ چراکه پروتئین و اثرات ضد التهابیِ قوی‌ای دارد و باعث افزایش توان و قوای سالمندان می‌شود؛ همچنین، انجیر، بادام و مویز، اثراتِ ضد فراموشی دارند؛ به ویژه اگر مویز، ناشتا میل شود یا بادام که اثرات پروبیوتیکیِ قوی دارد.

اگر افراد کمتر از ۶۰ سال تصور می‌کنند فراموشی پیدا کرده اند، این فراموشی کاذب است. این فراموشی به دلیل اضطراب و نگرانی به سراغ فرد می‌آید؛ چون آلزایمر از انواع زوال عقل است؛ یعنی تغییراتی که در سلول‌های مغزی ما اتفاق می‌افتد و سلول دچار تحلیل می‌شود؛ در واقع، این اتفاق به دلیل رسوبِ پلاک‌هایی است که سلول‌های مغز را تخریب می‌کنند.

اولین نشانه‌های آلزایمر ممکن است این باشد که فرد، تعدادی از شماره تلفن‌ها یا نشانی‌ها را فراموش و یا جمله‌ای را مرتب تکرار می‌کند. البته، هنوز کارکردِ مغزِ فرد مختل نشده؛ لذا، فردِ سالمند نیاز به توجه ویژه اطرافیان دارد؛ چون اگر اطرافیان، زود متوجه این تغییرات شوند، با مراجعه به متخصص مغز و اعصاب و نورولوژی می‌توانند جلوی این فرآیند را بگیرند و از پیشرفتِ تحلیل مغز جلوگیری کنند.