پخت نان سنتی در دهستان چاشم مهدیشهر

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، کاچیلا نون، دله دکرده نون، لاقلی نون، شیرخس نون، پنجه کش نون و کلوا نون، نان‌هایی است که زنان روستایی در مراسم و روز‌های خاص می‌پزند و به دست هم محله ای‌ها و گردشگران می‌رسانند.
کاچیلا نون در اوقات جشن و شادی پخت میشود.
پنجه کش نون، نان سفره روستاییان دهستان چاشم است که هم به صورت ساده و هم با افزودنی‌هایی مثل دنبه جزغاله، آرشه، تخم مرغ و پیاز سرخ شده پخت می‌شود.
شیرخس نون از دیگر نان‌های شیرین محلی روستای چاشم است، لاقلی نون نان تابه‌ای روستاست که در روغن سرخ می‌شود.
کلوا هم نانی است که علاوه بر زنان، مردان هم در سفر به صحرا و در زمان گوسفند می‌پزند.