پخش زنده
امروز: -
عضو هیئت علمی پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی گفت: امروزه کشاورزی مدرن توانسته، با استفاده از تکنولوژیهای نوین و وسایل کار گوناگون، عملکرد و کارایی مزارع کشاورزی را افزایش دهد.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما، دکتر حسین محمودی افزود: کشاورزی مدرن باید امروزه در تمام عرصههای کشاورزی اعم از ارگانیک و غیر ارگانیک رخ دهد. اهمیت بکارگیری این تکنولوژیها در کشاورزی ارگانیک دو چندان است. به عنوان مثال هم اکنون حذف علف کشها در مزارع ارگانیک به راحتی نیست. در مزارع ارگانیک کشاورزان مجبور هستند به صورت دستی علفهای هرز را نابود کنند. اکنون کشورهای اروپایی برای رفع این مساله از مکانیزاسیونهای خوبی استفاده میکنند مثلا آنها در مزارع خردشان مجهز به ماشین آلاتی هستند که کار وجینهای دستی را انجام میدهد.
دکترای کشاورزی بوم شناسی تصریح کرد: همچنین ما میتوانیم در کشاورزی ارگانیک از استارتاپها و اپلیکیشنها استفاده کنیم، زیرا در این نوع کشاورزی، کشاورز به راحتی میتواند نهادههای شیمیایی را حذف کند، اما نیاز به دانش بیشتر یا تلفیق دانش بومی و رسمی دارد، زیرا او به دلیل اینکه نمیتواند از نهادههای شیمیایی استفاده کند باید به دنبال روشهای جایگزین باشد.
وی خاطرنشان کرد: اکنون بسیاری از افراد بدون اینکه سابقه کشاورزی داشته باشند با استفاده از اپلیکیشنها و استارتاپهایی که از تکنولوژی روز برخوردار است به این حوزه ورود پیدا کرده اند. آنها از نظر علمی اطلاعاتی از قبیل نوع اقلیم و محصول، مکان مزرعه و حتی بازار هدف داخلی و خارجی را وارد اپلیکیشن کرده و مشکلات این حوزه را رفع کرده اند. این اپلیکیشنها میتوانند آفات مزرعه را شناسایی کنند و دقیقترین راه بیولوژیکی برای مبارزه با آن را ارائه دهند.
وی گفت: همچنین امروزه در سطح دنیا برای آبیاری مزارع کشاورزی از هوش مصنوعی استفاده میشود. ما نیز میتوانیم برای آبیاری محصولات کشاورزی مان از این تکنولوژی استفاده کنیم. این تکنولوژی هیچ ارتباطی به ارگانیک یا غیر ارگانیک بودن محصولات ندارد. قطعا آبیاری مزارع به وسیله هوش مصنوعی برای همه مزارع کشاورزی ایران فارغ از ارگانیک و غیر ارگانیک به علت محدودیت منابع آبی کشور از اهمیت زیادی برخوردار است.
وی ادامه داد: کشاورزان با استفاده از این تکنولوژی میتوانند میزان مصرف آب را کاهش دهند و مزارع نیز بدون داشتن هرز آب به حد کافی سیراب شوند؛ متاسفانه هنوز در مدلهای آبیاری سنتی و حتی پیشرفته هرز آب داریم. هرچقدر بتوانیم با ابزار دقیق میزان آب مصرفی کشاورزی را کاهش دهیم به نفع کشورمان خواهد بود.
محمودی اظهار کرد: هرچند کشاورزی نوین یا ابزارهای دقیق یا تکنولوژیهای جدید برای کشاورزی ارگانیک بسیار ضروری و کمک کننده است، اما در ذات استاندارد کشاورزی ارگانیک یک نوع محافظه کاری در مورد استفاده از این تکنولوژیها وجود دارد.
وی گفت: اکنون کشاورزی ارگانیک برای استفاده از تکنولوژیهای بیوتکنولوژی گارد دارد. مثلا استفاده از بذرهای تراریخته کاملا ممنوع است یا خیلی گزیده استفاده از نانو تکنولوژی را قبول میکند، زیرا اصول و اساس اگرواکولوژی و کشاورزی ارگانیک پیشگیری و جلوگیری از ریسکهای احتمالی است بنابراین یک مقدار محافظه کارانه عمل میکند.