آغاز کشت کدوی آجیلی در خنجشت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مسئول مرکز جهاد کشاورزی خنجشت اقلید گفت: کشت کدوآجیلی در سطحی افزون بر۱۰۰۰ هکتار آغاز شد
مومنی افزود: از مهمترین مزایای کشت کدو آجیلی، تغییر الگوی کشت، رعایت تناوب زراعی، مصرف بهینه آب کشاورزی، هزینه پایین کشت و درآمد مناسب و قابلیت نگهداری محصول برداشت شده است .
وی افزود:کاهش سطح آب‌های زیرزمینی به دلیل کاهش نزولات جوی و برداشت بی رویه آب از چاه‌ها، کشاورزان را به کشت محصولات کم اب بر راغب کرده است .
مومنی اظهار کرد: زبان ماری، صدفی، مشهدی و طبی از انواع کدو‌های آجیلی تولیدی در خنجشت است.

کدو آجیلی به دلیل داشتن فیبر و املاح زیاد در تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش بیماری قلبی عروقی و سکته‌های مغزی و قلبی و انواع سرطان‌ها از جمله پروستات نقش مهمی را ایفا می‌کند.