پخش زنده
امروز: -
قیمت غلاتی مانند ذرت و دانه سویا به علت وجود برخی عوامل به طور کم سابقهای افزایش یافته است.
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما به نقل از شبکه تلویزیونی آریرانگ کره جنوبی، قیمت جهانی گندم و روغن خوراکی نیز افزایش یافته است. جنگ در اوکراین، کاهش برداشت در برخی مناطق و ممنوعیت صادرات روغن پالم در اندونزی از جمله دلایل افزایش قیمت غلات و دانههای روغنی هستند.
خبرنگار گفت: قیمت ذرت و دانه سویا به طور کم سابقهای افزایش یافته است. انتظار میرود این مسئله موجب افزایش بیشتر قیمت مواد غذایی شود. قیمت دانه سویا دامی در سال جاری ۲۶ درصد افزایش یافته است و برای اولین بار در یک دهه گذشته به هر پیمانه (۳۵ لیتری) ۱۷ دلار آمریکا رسیده است. قیمت ذرت نیز برای اولین بار در ده سال اخیر با ۲۷ درصد افزایش به ۸ دلار در هر پیمانه رسید.
اگر قیمت ذرت و دانه سویا از رکورد قبلی بالاتر برود، این دو محصول پس از روغن گیاهی، بلوط و گندم بیشترین افزایش قیمت در سطح جهانی در سال جاری را خواهند داشت. قیمت جهانی مواد غذایی با ادامه جنگ اوکراین به بالاترین حد خود رسیده است. این جنگ موجب کاهش صادرات غلات و دانههای روغنی شده است. اما نمیتوان جنگ اوکراین را تنها عامل این افزایش قیمت دانست.
کاهش تولید در آمریکای جنوبی، وضعیت نامساعد آب و هوا در آمریکا و افزایش تقاضا برای سوخت گیاهی موجب کاهش ذخایر غلات جهان و در افزایش قیمت این محصولات موثر بوده است. این نگرانی وجود دارد که افزایش قیمت مواد اولیه موجب افزایش هزینههای تولید مواد غذایی شده و همچنین هزینههای شرکتها و کسب و کارهای تولیدی در سراسر جهان شود.
یک فروشنده مواد غذایی گفت: «ما مجبوریم افزایش قیمت روغن را بپذیریم، اما نمیتوانیم قیمت غذاهایی که میفروشیم را افزایش بدهیم. سازگاری با قیمتها دشوار است. مردم قیمت غذاها را میدانند و اگر ما آن را افزایش دهیم دیگر خرید نمیکنند.»
خبرنگار گفت: «مصرف کنندگان تا کنون با افزایش قیمتها کنار آمده اند، اما ادامه این روند موجب بروز نارضایتی آنها شده است.»
یک فروشنده دیگر مواد غذایی گفت: «برای اولین بار امسال مشتریان پس از شنیدن قیمتها از خرید منصرف میشوند. در سالهای گذشته نیز افزایش قیمت وجود داشت، اما برای مشتریان قابل تحمل بود. اما امسال آنها دیگر قدرت خرید ندارند.»
خبرنگار گفت: «بانک جهانی پیش بینی میکند پس از بالا رفتن قیمتها به میزان ۳۱ درصد در سال ۲۰۲۱، جنگ اوکراین نیز موجب افزایش ۲۳ درصدی قیمتها در سال جاری شود.»