۲۲۰ هکتار از مزارع همدان زیر کشت کلزا

• به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان ؛ مدیر جهاد کشاورزی همدان گفت: خشکسالی‌های اخیر، کمبود منابع آب و از سوی دیگر کشت محصولات پر آب بر از جمله سیب زمینی و هندوانه تنش‌های آبی را در استان بیش از پیش کرده است.

احمد قدیمی افزود: این بحران‌های آبی، کشاورزان را بر آن داشته است که با کشت محصولات جایگزین علاوه بر حفظ تنوع محصولات، صرفه جویی قابل توجهی نیز در مصرف آب داشته باشند.

وی تصریح کرد: تحقیقات نشان می‌دهد که دانه کلزا ۳۰ تا ۴۰ درصد روغن و کنجاله آن حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد پروتئین دارد. این محصول به عنوان یک محصول کم آب بر می‌تواند جایگزین مناسبی برای کشت محصولات پر آب بری همچون سیب زمینی شود.