پخش زنده
امروز: -
معاون فرماندار شهرکرد: با نانواییهای تعطیل یا کم کار در ایام نوروز برخورد خواهد شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری،حبیبی افزود: پیش از عید نوروز پنج نانوایی در شهرکرد به دلیل تخلف و کیفیت پائین نان پلمپ شدند.
وی گفت: از هفتم فروردین شیفت ایام نوروز پایان یافته و نوبت کار نانواییها به حالت عادی برگشته است.
حبیبی افزود: با بازرسی از شیفت نوروز، با نانواییهای کم کار یا تعطیل برخورد میشود.
یک موضوع مهم این است در مورد ضایعات نان که متأسفانه در استان ما نسبتاً ضایعات نان زیاد است
و تقریباً هشتاد تا نود درصد مقصر این موضوع نانواهایی هستند که در پخت نان دقت نمی کنند . یا کیفیت آرد خوب نیست. اگه کیفیت نان خوب باشد . هیچ مصرف کننده ای آن را دور نمی ریزد. اگه نان خوب پخته گردد و کیفیت آن خوب شود . جلو این همه اصراف نان گرفته میشود.