یکی از این سوغاتیهای شیرین فارس، کماج فسایی یا همان نان فسایی است که به دلیل استقبال از این شیرینی خوش طعم، سالانه بیش از ۳ هزار تن نان فسایی در این شهرستان تولید میشود