پخش زنده
امروز: -
سفره هفت سین عیدنوروز روستای تاریخی قهی درشرق استان اصفهان با حلواسوهان محلی تزئین میشود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ آیین پخت حلوا سوهان از گذشته دور تا کنون هرساله پیش ازفرا رسیدن عید نوروز با آدابی خاص انجام میشود.
در این آیین ترکیبات آردو جوانه گندم، آب، شکر، هل و روغن درهم آمیخته میشود و پس از حدود ۱۲ ساعت مخلوط کردن حلوایی خوش عطر وطعم بدست میآید که در عیدنوروز در سفره هفت جای میگیرد.
سفره هفت سین اهالی روستای قدیم تا بحال بدون حلواسوهان نبوده و مردم با پخت این حلوا سنت تاریخی را حفظ کرده اند.
روستای تاریخی قهی در ۷ کیلومتری غرب شهرستان هرند درشرق استان اصفهان قرار دارد که ۷۲ اثرتاریخی درآن به چشم می خورد.