برداشت بیدمشک از مزارع استان قم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، آقای صالحی، رئیس جهاد کشاورزی بخش قاهان با اشاره به اینکه سطح زیر کشت بیدمشک در قم بیش از ۲۰ هکتار است، گفت: متوسط عملکرد بیدمشک ۸ تا ۱۰ تن است که پیش‌بینی می‌شود بیش از ۱۵۰ تن بیدمشک از باغات استان برداشت شود.

وی افزود: بیش از ۹۰ درصد بیدمشک قم بعد از برداشت به کاشان و یزد فرستاده می‌شود.

صالحی گفت: مناطق اصلی کاشت بیدمشک حریم رودخانه‌های روستای امامزاده اسماعیل در شهرستان کهک و روستا‌های بخش قاهان به عنوان مهمترین باغات بیدمشک استان است.

رئیس جهاد کشاورزی قاهان گفت: ۱۵ کارگاه عرق گیری در قاهان وجود دارد که به صورت سنتی عرق بیدمشک تولید می‌کند.

صالحی افزود: قیمت بیدمشک امسال کیلویی ۴۵ هزار تومان است و برداشت این محصول تا پایان اسفندماه برداشتن ادامه دارد.