اجرای طرح نظارت نوروزی بر فرآورده‌های خام دامی در کرمانشاه

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، حسین حیدری گفت: در این طرح تمرکز ویژه بر مکان‌های تهیه، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی است.

وی گفت: ۳۱ تیم ثابت و سیار از ۸ صبح تا ۲۰ شب در دو نوبت کار نظارت بر رستورا‌نهای بین راهی، قصابی‌ها، کشتارگاه‌ها، چلوکبابی‌ها، هتل‌ها و  دیگر مکان‌های عرضه و توزیع فرآورده خام دامی را بر عهده دارند.

مدیر کل دامپزشکی استان کرمانشاه افزود: گشت‌های مشترک با مشارکت دانشگاه علوم  پزشکی، ستاد تنظیم بازار و جهاد  کشاورزی بر عرضه و توزیع فرآورد‌های خام دامی نظارت دارند.

وی گفت: در این بازرسی‌ها خودرو‌های حمل  ویژه دام، کشتارگاه‌های دام و طیور، کارگاه‌های فرآوری و بسته بندی  فرآورده‌های دامی نیز به طور مستمر بازدید می‌شوند.

حیدری افزود: ۷ کشتارگاه  صنعتی طیور و ۱۱ کشتارگاه صنعتی و سنتی دام در استان کرمانشاه فعال اند.