ذخیره سازی بیش از ۱۳۵ هزار تن گندم وارداتی در سیلوهای آذربایجانغربی

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی در جلسه قرارگاه تأمین امنیت غذایی استان گفت: از ابتدای امسال تاکنون بیش از ۱۳۵ هزارتن گندم وارداتی از بنادر جنوبی کشور برای ذخیره سازی در سیلوها و انبارها  وارد استان شده است.

امید زینالی اصل افزود: سرانه مصرف آرد استان از میانگین کشوری بالاتر بوده و لازم است تا مشکلات صدور پروانه آرد و نان در استان توسط اتحادیه ها حل شود.

زینالی اصل، در باره کیفیت نان و استفاده ازکارگران غیرماهر درپخت نان گفت: سودآور نبودن پخت نان برای نانوایی ها موجب شده که از کارگران غیرماهر در این زمینه استفاده شود.

وی، با تأکید بر لزوم اصلاح قیمت نان های فانتزی در نانوایی های استان افزود: بازرسی ها به صورت مداوم در استان ادامه دارد و نمونه برداری از کیفیت آرد مصرفی به صورت مستمر انجام می شود.

مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اضافه کرد: نظارت بر نانوایی ها به بازرسان قرارگاه تأمین امنیت غذایی استان درجهاد کشاورزی استانها واگذار و در این زمینه بازرسی ها تشدید شده است.

زینالی اصل افرزود: درحال حاضر چهار هزار و ۷۳۲ واحد نانوایی در سطح ۱۹ شهرستان استان فعال است و ماهانه حجم قابل توجهی آرد در بین آنها توزیع می شود.

مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجانغربی اضافه کرد: در بازرسی های انجام گرفته، بیشترین تخلفات این واحدها کم فروشی و عدم وجود تابلو در دید مردم برای اطلاع رسانی درخصوص قیمت ، وزن چانه ، ساعات پخت و روزهای تعطیلی و غیره اعلام شده است.