پخش زنده
امروز: -
دانستنی های سلامت
خوشمزه‌هایی که در فصل زمستان نباید خورد...
در فصل زمستان برای حفظ سلامت خود باید تغذیه‌ای مناسب داشته باشید و از خوردن این مواد غذایی مضر در این فصل خودداری کنید.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان، در فصل سرما و زمستان علاوه بر مراقبت از بدن باید به فکر تغذیه و آنچه می‌خوریم هم باشیم چرا که اثر مستقیم روی سلامت جسم و روح دارد؛ برای همین در این قسمت از بخش سلامت تغذیه در نمناک قصد داریم مواد غذایی را نام ببریم که مصرف آن‌ها در فصل زمستان ممنوع است و در نتیجه تکلیف شما مشخص می‌شود که در این فصل چه مواد غذایی خریداری کنید تا بدن سالم تری داشته باشید.
مارچوبه
بعضی از غذا‌ها برای فصل بهار بهترین گزینه هستند که مارچوبه تازه یکی از آن هاست، اما هرگز نباید این غذا را در فصل زمستان مصرف کنید.
به جای مارچوبه از کلم پیچ استفاده کنید: کلم پیچ یا هر سبزیجات تیره‌ای در فصل زمستان بسیار مناسب است و شما را از بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی در امان می‌دارد.
فلفل قرمز
شاید این ادویه‌ها و مواد تند بتواند سینوس‌های شما را پاک سازی کند، اما تمام مواد مغذی را نیز همراه با خودش هضم می‌کند و اگر دچار سرماخوردگی هستید، هرگز از غذا‌های تند استفاده نکنید.
به جای فلفل قرمز از زنجبیل استفاده کنید: زنجبیل به عنوان یک دارو در روز‌های سرد سال در بسیاری از کشور‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده طبیعی عملکرد سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد و حالت تهوع را نیز از بین می‌برد و چای زنجبیل گرم در فصل زمستان یک نوشیدنی عالی محسوب می‌شود.
بلال و انتهای آن
بسیاری از افراد عاشق خوردن بلال مخصوصا انتهای سفت آن هستند، اما مراقب باشید که این خوراکی را در فصل زمستان استفاده 
نکنید. حتی بهتر است که از ذرت فریز شده نیز استفاده نکنید.
کلم بروکسل را جایگزین بلال کنید: کلم بروکسل جزء سبزیجات زمستانی است که خواص زیادی در این فصل دارد و می‌توانید این گیاه را همراه با عسل و روغن زیتون استفاده کنید.
لبنیات
شیر، بستنی و پنیر و کره جزء بدترین غذا‌هایی هستند که می‌توان در فصل زمستان آن هم شب‌ها استفاده کرد و اگر فکر می‌کنید که در معرض سرماخوردگی هستید، از لبنیات دوری کنید.
محصولات فاقد لبنیات را جایگزین لبنیات کنید: بهتر است که لبنیات خود را با یک مسهل همراه کنید. مثلا به جای شیر خالی از شیر بادام استفاده کنید که شیر بادام دیگر جزء لبنیات محسوب نمی‌شود.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی نیز جزء مواد غذایی سرد محسوب می‌شود که مصرف آن در زمستان کار درستی نیست. پس بهتر است تا جایی که می‌توانید مصرف آن‌ها را در این فصل کاهش دهید.
گل کلم را جایگزین گوجه فرنگی کنید: به جای گوجه و سس آن از گل کلم استفاده کنید و همچنین می‌توانید گل کلم را در سالاد نیز 
استفاده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
هلو
بسیاری از افراد این میوه‌ها را در فصل زمستان به صورت تازه، خشک شده و یا آب میوه استفاده می‌کنند و این میوه اصلا گزینه خوبی برای فصل زمستان نمی‌باشد و از طرفی هر هلویی در فصل زمستان پیدا کنید، بی مزه است.
سیب را جایگزین هلو کنید:سیب‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند و برای فصل زمستان مخصوصا برای درمان بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی مناسب می‌باشند و پیشنهاد ما این است که برای تقویت سیستم ایمنی خود هر روز یک عدد سیب بخورید.
هندوانه
هندوانه نیز طبع بسیار سردی دارد و مصرف آن هرگز در این فصل توصیه نمی‌شود. اینکه این میوه را در فصل زمستان هم پیدا کنید، دلیلی برای خوردن آن نیست و حتما تا تابستان صبر کنید.
به جای هندوانه از گریپ فروت استفاده کنید: میوه گریپ فروت می‌تواند برای صبحانه فصل زمستان بسیار مناسب باشد.
توت فرنگی
توت فرنگی‌ها معمولا چند وقت یک بار رخ می‌نمایند و به همین دلیل همه حریص آن هستند، اما بهتر است که دست نگه دارید و از مصرف آن در زمستان خودداری کنید.
قند
افراد عاشق این هستند که در روز‌های سرد زمستان از نوشیدنی‌هایی مثل هات چاکلت استفاده کنند، اما بسیاری از متخصصان عقیده دارند که مصرف شکر در این فصل سیستم ایمنی را تضعیف می‌کند و این قند‌ها مانع از مبارزه بدن شما با باکتری‌ها می‌شوند.
به جای شکر و نوشیدنی‌های شیرین از اسموتی و آبمیوه استفاده کنید:آب میوه‌های طبیعی دارای قند طبیعی هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و در نتیجه برای فصل زمستان بسیار مناسب می‌باشند.
نظر شما