کشت طلای سرخ در بیش از ۱۲ هکتار از اراضی ساری

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز مازندران ، مدیر جهاد کشاورزی ساری از کشت ۱۲.۳ هکتاری زعفران در این شهرستان خبر داد.

رضا پورفلاح زعفران را گران‌ترین محصول زراعی دانست و افزود : زعفران با کم‌ترین وزن، گران‌ترین محصول زراعی محسوب می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری با اشاره به اینکه کشت زعفران موجب تثبیت خاک در اراضی شیبدار می‌شود ، تصریح کرد : ۱۰۳ بهره بردار ساروی در ۱۲.۳ هکتار مزارع شیبدار مناطق کوهستانی و اغلب کم برخوردار، زعفران کاشتند.

این مسوول بیان کرد : میانگین عملکرد زعفران از سه تا ۱۰ کیلوگرم در هکتار در کشور و در این شهرستان نیز دو کیلوگرم در هکتار است که امسال ۲۵ کیلوگرم از این محصول تولید و روانه بازار‌های مصرف شد.

وی با بیان اینکه برای کشت این گیاه در یک مزرعه یک هکتاری ، هفت تا ۱۰ تن پیاز زعفران نیاز است ، ادامه داد : تبدیل اراضی شیبدار و کم بازده به کشت زعفران می‌تواند علاوه بر درآمدزایی برای کشاورزان، سبب جلوگیری از هدررفت و فرسایش خاک شود.

پورفلاح با بیان اینکه متوسط عمر باغات زعفران این شهرستان ۵ سال است گفت : به دلیل خشکسالی و ضرورت مدیریت مصرف آب، بهترین گزینه در اراضی شیب دار و کم بازده کشت زعفران است که فقط یک بار در سال نیاز به آبیاری دارد.