پخش زنده
امروز: -
لاشه یک راس گاو مبتلا به بیماری تیلریوز در کشتارگاه دام شهرستان سربیشه معدوم شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان جنوبی، بیماری تیلریوز (Theileriosis) در ایران به نام زردی معروف است، بیماری انگلی خونی است و به عنوان بیماری مشترک بین انسان و دام تلقی نمیشود. ولی به علت تغییراتی که در گوشت ایجاد میکند، گوشت دامهای آلوده غیرقابل مصرف میباشد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سربیشه گفت: کارشناسان واحد نظارت این شبکه، دامهای کشتاری را قبل و بعد از کشتار بازرسی کرده که هنگام بازرسی لاشه یک راس گاو با توجه به تغییر رنگ و تب دار بودن زردی پاتولوژیک تشخیص داده شد و از چرخه مصرف انسانی حذف و معدوم شد.
کاووسی افزود: با توجه به ماهیت این بیماری که در اثر یک نوع انگل خونی ایجاد شد، گوشت دامهای مبتلا غیر قابل مصرف بوده و به محض تشخیص حذف می شود.
وی گفت: لاشههای استحصالی پس از کشتار به منظور ارتقای کیفیت و از بین رفتن برخی عوامل بیماریزا حتما باید مدت ۲۴ ساعت پیش سرد را سپری کنند و لذا با توجه به گستره بیماریهای مشترک انسان و دام از شهروندان درخواست می شود از خرید گوشت فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی خودداری کنند.