لذت خوردن چیپس؛
از یک میان وعده خوشمزه تا نزدیکی به سرطان
وقتی صحبت از یک میان وعده خوشمزه می شود همه ما به یاد یک بسته چیپس سیب زمینی ترد و نمکی و چرب می افتیم غافل از مضراتی که دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز اراک؛ وقتی صحبت از یک میان وعده خوشمزه می شود همه ما به یاد یک بسته چیپس سیب زمینی ترد و نمکی و چرب می افتیم اما معمولا به این فکر نمی کنیم که موقع خوردن چیپس چه اتفاقاتی در بدن می افتد و این خوراکی می تواند چه مضراتی برای سلامتی داشته باشد؟
ما را چاق می کند
چیپس نمک زیادی دارد که باعث می شود اشتهای ما زیاد شود و غذاهای چرب بیشتری در طول روز بخوریم. هر چقدر چیپس شورتر باشد بدتر است. اگر عادت به خوردن دائمی چیپس داشته باشیم احتمالا به مرور متوجه اضافه وزن خواهیم شد.
همیشه دوست داریم بیشتر بخوریم
برای بسیاری از ما پیش آمده در حال تماشای فیلم چیپس بخوریم و چند لحظه بعد ببینیم به جز خرده ریزه ها چیزی داخل ظرف نمانده است. چیپس خیلی زودتر از آن چیزی که فکر می کنیم تمام می شود.
دانشمندان می گویند صدای تیز خوردن چیپس ترد حس خوبی به ما می دهد و باعث می شود به خوردن آن ادامه دهیم تا همه چیپس تمام شود. حالا اگر هنگام خوردن با استفاده از یک هدست به آهنگ گوش دهیم و صدای خوردن چیپس را نشنویم اشتهای ما کمتر خواهد شد.
کالری زیادی دارد
اگر به برچسب ظرف چیپس نگاه کنید می بینید در آن مقدار زیادی کالری، چربی و نمک وجود دارد در حالی که مواد مغذی آن بسیار کمتر می باشد، بنابراین با خوردن چیپس فقط کالری و مواد مضر وارد بدن ما می شود که هیچ فایده ای ندارد.
جالب این که با خوردن خوراکی هایی که ارزش غذایی زیادی ندارند بیشتر دوست داریم به خوردن ادامه دهیم چون زودتر گرسنه می شویم واین اصلا خوب نیست!
فشار خون را بالا می برد
خوردن نمک زیاد باعث بالا رفتن فشار خون می شود و چون چیپس سیب زمینی هم مقدار زیادی نمک دارد عادت به خوردن آن باعث می شود در آینده به بیماری فشار خون بالا مبتلا شویم که برای سلامت قلب ضرر دارد.
خطر سرطان را افزایش می دهد
دانشمندان فهمیده اند که چیس سیب زمینی دارای یک ماده به نام آکریل آمید است. وقتی مواد غذایی نشاسته دار مثل سیب زمینی سرخ می شوند، برشته می شوند یا می پزند در آن ها آکریل آمید ایجاد می شود که با سرطان ارتباط دارد.
بنابراین کسانی که چیپس زیاد می خورند بیشتر از دیگران ممکن است به سرطان مبتلا شود، معلوم است که ارزشش را ندارد!