مومبار؛ غذای عجیب ترکی

به گزارش وب گردي خبرگزاري صدا وسيما ؛ مومبار غذای محلی عجیب شرق ترکيه است که از اجزاي گوسفند تهيه مي شود ، شاید برای ما ایرانی‌ها این غذا آشنا به نظر برسد، ولی روش پخت مومبار بسیار خاص و مختص به ترکیه است. مومبار می‌تواند غذایی بسیار غنی و خوشمزه باشد که با پخت آن می‌توان از تمام اجزای حیوانات استفاده کرد و دورریز را کاهش داد.