تولید هزار تن گوشت گاومیش در گیلان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گیلان؛ معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان امروز گفت: دامداران گیلانی از ابتدای امسال تا کنون هزار تن گوشت گاومیش به ارزش صد میلیارد تومان تولید کرده اند.

حجت علی اکبر نژاد با اشاره به اینکه گیلان ۳ هزار و ۶۰۰ دامدار دارد که در زمینه پرورش گاومیش فعالیت می‌کنند افزود: گوشت گاومیش در بازار بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
وی درخصوص حمایت سازمان جهاد کشاورزی گیلان از دامداران گفت: جهاد کشاورزی گیلان با توزیع نهاده‌های دامی یارانه‌ای، توزیع کنسانتره کارشناسی شده، پرداخت تسهیلات سرمایه در گردش و سرمایه‌ای و انجام خدمات اصلاح نژادی از دامداران حمایت می‌کند.
گیلان ۱۸ هزار راس گاومیش دارد و شهرستان‌های رضوانشهر، تالش، صومعه سرا، بندرانزلی، شفت و ماسال بزرگترین تولیدکنندگان گاومیش در گیلان است.
وی همچنین گفت: دامدارانی گیلانی از ابتدای امسال تا کنون ۱۳ هزار تن شیر به قیمت لیتری ۱۲ هزار تومان و هزار تن پنیر به بازار‌های مصرف عرضه کرده اند.
بر اساس نظر کارشناسان، گوشت گاومیش از نظر ارزش غذایی و میزان پروتئین از گوشت گوساله بهتر است.