شهد شیرین کارآفرینی با پرورش زنبور عسل در پاسارگاد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پاسارگاد گفت: در شهرستان پاسارگاد ۶۵ بهره بردار با ۷ هزار و ۲۰۰ کلنی زنبور عسل در حال فعالیت هستند که علاوه بر تولید عسل فرآورده‌های دیگری مانند ژل رویال، موم، گرده گل، و زهر زنبور نیز تولید می‌کنند.

موسوی افزود: سالیانه نزدیک به ۷۰ کیلوگرم ژل رویال در پاسارگاد تولید می‌شود که با برگزاری کارگاه‌ها و کلاس‌های آموزشی برای زنبورداران تولید ژل رویال را سالیانه به ۲۰۰ کیلوگرم افزایش خواهیم داد .

به گفته حسینی کارشناس تغذیه، ژل رویال به عنوان مکمل غذایی مطرح است و دارای ارزش دارویی برای پیشگیری از سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت و تقویت حافظه است.
امسال پیش بینی می‌شود بیش از ۷۰ تن عسل از ۷ هزارو ۲۰۰ کلنی زنبور در شهرستان پاسارگاد برداشت شود
شهرستان پاسارگاد با توجه به تنوع پوشش گیاهی، مرتعی، زراعی و باغی در دشت و کوهستان ظرفیت مناسبی برای توسعه صنعت زنبورداری دارد .