کاهش ۵۰ درصدی تولید زعفران در تربت حیدریه

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه گفت: امسال به علت تدوام خشکسالی، کاهش بارندگی‌ها و افزایش محسوس دما در مرداد شاهد کاهش ۵۰ درصدی تولید این محصول در شهرستان هستیم.

حسین محمدی افزود: در سال‌های پربارش مقدار تولید زعفران در این شهرستان ۳۷ تن به صورت خشک بوده که امسال ۵۰ درصد کاهش داشته است.
وی گفت: کار برداشت گل زعفران در تربت حیدریه از ۱۵ مهر آغاز شده است و تا پایان آبان ادامه دارد.

معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تربت حیدریه افزود: این شهرستان با تولید زعفران باکیفیت به عنوان قطب تولید این محصول در دنیا شناخته می‌شود.

محمدی گفت:زعفران باتوجه به فرآیند کشت و برداشت و مراحل پَر کردن باعث ایجاد اشتغال فراوان می‌شود که امسال به علت کاهش عملکرد در واحد سطح شاهد بیکاری اهالی روستا‌ها و مردم شهر هستیم.

حدود ۹۰ درصد زعفران جهان از خراسان رضوی تامین می‌شود.