دانستنی های پزشکی؛
هر میوه چقدر کالری دارد؟
میوهها بیشتر از کربوهیدراتها تشکيل شده اند، گرچه کالری موجود در میوه میتواند از چربیها و مقادیر کمی پروتئین نیز حاصل شود.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، با این حال، کربوهیدراتها همه یکسان نیستند و معمولاً ترکیبی از کربوهیدراتهای پیچیده هستند. این بدان معنی است که مقدار گلوکز و فروکتوز (قندهای میوه طبیعی) بسته به نوع میوه متفاوت است. به عنوان مثال، موز و انجیر از نظر قند و طعم بسیار شیرین هستند، در حالی که لیمو و زغال اخته به دلیل داشتن طعم ترش به داشتن قند کم شناخته میشوند.
صرف نظر از این تفاوت، بیشتر میوهها جزء غذاهای کم کالری محسوب میشوند. گفته میشود که میوهها از نظر غذایی دارای ارزش غذایی خوبی هستند، زیرا در هر وعده مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی وجود دارد و گونههایی مانند آووکادو و نارگیل حاوی چربیهای سالم هستند.