پخت و توزیع حلیم نذری در گلستان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گلستان ؛ مردم مومن و عزادار گلستان در روز‌های پایانی ماه صفر، دیگ‌های حلیم را بار می‌گذارند.

این مراسم با خواندن دعا و ذکر صلوات همراه است.

این دیگ‌ها از نذورات مردمی تهیه می‌شود و بعد از اتمام پخت بین عزادران توزیع می‌شود.

پخت حلیم یکی از سنت‌های دیرین مردم گلستان است.

حلیم، غذایی مقوی و اصیل با ترکیب گوشت گوشفند و بلغور گندم و نخود است.