ساخت سومین سلف سرویس سبز دانشجویی کشور در تربت حیدریه

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، رییس دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه در این مراسم گفت: ساخت این سلف براساس تفاهم نامه چهار جانبه میان این دانشگاه، مجمع خیران استان، صندوق رفاه دانشجویان و معاونت دانشجویی وزارت بهداشت در مدت یک سال انجام خواهد شد.

 

دکتر ابراهیمی پور خاطرنشان کرد: سلف سرویس دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه با زیربنای ۲۴۰۰مترمربع و با اعتباری بالغ بر ۲۵۰میلیارد ریال شامل آشپزخانه، سلف دانشجویی و اساتید و پانسیون از محل اعتبارات وزارت بهداشت، صندوق رفاه دانشجویان و مجمع خیرین سلامت احداث می‌شود.

 

وی افزود: سلف و آشپزخانه صنعتی در زمینی به مساحت ۲هزار مترمربع در ۲طبقه احداث می‌شود که طبقه همکف آن به سلف آقایان و خانم‌ها و آشپزخانه صنعتی و طبقه دوم نیز به سلف ویژه استادان و پانسیون اختصاص دارد.

 

این سلف سومین مجموعه آشپزخانه سبز در سطح دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور است و اصطلاح سبز بدان معنی است که هنگام پختن غذا به هیچ وجه از شعله استفاده نمی‌شود و تمامی مراحل به صورت بخارپز خواهد بود.