به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، جهت خرید مولتی ویتامین، حتما یک نشان معتبر خریداری کنید، زیرا برخی شرکتها مولتی ویتامینهای قلابی در بازار عرضه میکنند.
مولتی ویتامینها رایجترین مکملها در سراسر دنیا هستند. بسیاری افراد معتقدند که این یک درمان است و میتواند در برنامه غذایی و سبک زندگی ضعیف به همراه حفاظت از بیماریهای مزمن، مصرف شود؛ در حالی که این درست نیست (هنوز باید آن برنامه غذایی قدیمی را دنبال کنید) اما فواید سلامتی بسیار در مصرف منظم مولتی ویتامین وجود دارند.
سؤال اصلی این است که علم چه میگوید؟ آیا برای شما خوب است؟
مولتی ویتامین چیست؟
مولتی ویتامین مجموعهای از ریزمغذیها از جمله ویتامینها و مواد معدنی ضروری و غیر ضروری هستند. گاهی اوقات حاوی مواد دیگری نیز هستند. مصرف مولتی ویتامین ایده خوبی است.
به دلایل بسیاری از قبیل تقلیل خاک، عملیات کشاورزی مدرن، آفت کشها و سموم زیست محیطی، قادر به دریافت مواد مغذی لازم از غذا به تنهایی و مکملهای غذایی نیستیم.
حتی با بهترین جیرههای غذایی، تامین مواد مغذی کافی نیست. علاوه بر این، عوامل دیگری مانند بارداری و بیماریهای مزمن نیز وجود دارند که میتواند اثرات کلسیمی را تحت تاثیر قرار دهد.
ما دوست داریم به عنوان یک مکمل بنیادین روی آن فکر کنیم. به طور خلاصه، مجله دانشکده تغذیه آمریکا نشان داد که مصرف مولتی ویتامین میزان مرگ و میر و بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش میدهد.
مولتی ویتامینها حاوی چه مواد مغذی هستند؟
یک مولتی ویتامین خوب، حاوی تمام ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز شما همراه با مواد مغذی مفید اضافی مثل بیوفلانوئید است. به دنبال اصول اولیه مثل ویتامین A، ویتامین C، ویتامین D و ویتامین E بگردید.
شما همچنین میخواهید به دنبال اشکال خاص ویتامین، مانند ویتامین k۲ باشید. شما انواع خاصی از ویتامین مانند " فعال " یا "متیله شده " را میخواهید تا از جذب کامل به بدن اطمینان حاصل کنید.
در حالت ایده آل، شما همچنین مقدار بیشتری از مواد معدنی قلب دوست مانند پتاسیم و منیزیم را میخواهید. در نهایت، به دنبال مواد معدنی کم مصرف مانند لیتیوم تثبیت کننده باشید.
مولتی ویتامین برای شما چه فایدهای دارد؟
_ تقویت سلامت کلی بدن
_ جلوگیری از کمبود مواد مغذی
_ تقویت سیستم ایمنی
_ تأمین انرژی طبیعی
_ سمزدایی بدن
_ بهبود شناخت
_ مفید در سلامت چشمها
_ جلوگیری از پیر شدن زودرس
آیا مولتی ویتامین مضر است؟
مولتی ویتامین خوب، نه تنها مضر نیست، بلکه بسیار مفید است. با این حال، بستگی به مقدار مولتی ویتامینی که انتخاب میکنید، دارد.
انتخاب مولتی ویتامین با کیفیت بالا کلید سلامت کلی بدن است. علاوه بر این، مکملهای غذایی تنظیم شده نیستند، پس نمیتوانید به هر شرکتی اعتماد کنید.
بسیاری از شرکتها از مواد مغذی ضعیف و غیر قابل دسترس استفاده میکنند. همچنین ممکن است شرکتها مقدار مواد مغذی بیشتر یا کمتر از میزان موجود در بطری را استفاده کنند.
این برچسبها تقلب نامیده میشود و میتواند منجر به محصولی با مقدار زیادی مواد مغذی شود. یک مولتی ویتامین از شرکتی انتخاب کنید که به آن اعتماد دارید و با مدرک علمی پشتیبانی میشود.
در زمان انتخاب مولتی ویتامین دنبال چه چیزهایی باید بود؟
بسیاری از آنها اغلب با نامهای مختلفی مانند "مولتی"، "مولتی مینرال" یا " ویتامینها " وجود دارند. همچنین میتوانید به اشکال مختلفی مانند کپسول، قرص جویدنی، آدامسی، پودر و مایعات پیدا کنید.
وقتی به دنبال مولتی ویتامین هستید، کلید اصلی کیفیت بالا و مواد خالص آن است. شما محصولی را میخواهید که قابل هضم و سرشار از ویتامین و مواد معدنی درست در فرم مناسب باشد.
به دنبال فواید اضافی مانند وجود آنتی اکسیدانها بگردید!
در انتخاب مولتی ویتامین دقت کنید که درجه کیفیت شرکت تامین مولتی ویتامین را بررسی کنید.
مطمئن شوید هیچ پرکننده مصنوعی، ارگانیسمهای اصلاح شده ژنتیکی (gmo) , شیرین کننده ها، آلرژنهای یا نگهدارنده در آن وجود ندارد.
به دنبال سطوح مناسب مواد مغذی بر روی برچسب باشید.
دقت کنید که مواد مغذی ضروری، مانند منیزیم، پتاسیم و مواد معدنی را داشته باشد.
اطمینان حاصل کنید که تمام مواد غذایی به شدت وابسته به مواد مغذی هستند.
ما از ویتامینهای متیلات B که "فعال شده" استفاده میکنیم تا آنها را بیشتر در اختیار بدن قرار دهیم.
مولتی ویتامین چه زمانی و چگونه باید مصرف شود؟
مولتی ویتامین همیشه باید با یک وعده غذایی مصرف شود تا حداکثر جذب را مجاز کند. اگر بیش از ۱ قرص در روز مصرف میکنید، باید هر قرص را در زمان جدا و متفاوت از روز بخورید مانند ۱ صبح و ۱ شب.
آیا واقعاً به مولتی ویتامین نیاز داریم؟
اگر رژیم غذایی شما به اندازه کافی خوب نیست: بله، احتمالاً. (البته کاری که شما واقعاً باید انجام دهید، این است که رژیم غذایی کلی خود را بهبود بخشید، زیرا مولتی ویتامین به تنهایی جادو نمیکند.)
اگر رژیم غذایی شما واقعاً خوب است: نه، به احتمال زیاد، لازم نیست آن را انتخاب کنید.
آیا هنوز هم میتوانید از مصرف مولتی ویتامین سود ببرید؟ شاید.
بعد از روغن ماهی، احتمالاً مولتی ویتامین بیشترین فواید را دارد و تقریباً همه میتوانند آن را مصرف کنند، چه افرادی که ورزش میکنند، درست غذا میخورند یا بیشتر به بهبود بدن خود اهمیت میدهند و چه کاملا برعکس.
ویتامینها و مواد معدنی کلیدی که باید در مولتی ویتامین به دنبال آنها بگردید
برخی ویتامینها و مواد معدنی وجود دارند که باید در مولتی ویتامین شما وجود داشته باشند:
ویتامین %E ۱۰۰
ویتامین E یک ویتامین آنتی اکسیدانی است که به محافظت از سلولهای از اثرات مخرب رادیکالهای آزاد کمک میکند. همچنین برای سیستم ایمنی سالم، بیان ژن و ارتباط بین سلولها مهم است.
ویتامین B۱ (تیامین)
ویتامین B۱ برای رشد، توسعه و عملکرد تمام سلولهای بدن ما ضروری است و برای متابولیسم سالم نیز مهم است. ویتامین B۱ برای مدت خیلی زیادی در کبد ذخیره نمیشود، بنابراین داشتن یک منبع مداوم از راه مکملها یا از راه آنچه میخوریم، مهم است.
ویتامین B۲ (ریبوفلاوین)
ویتامین B۲ جزو اصلی آنزیمهایی است که شامل چربیهای اشباع شده، دارو و دیگران میشود. مانند ویتامین B۱، تنها در مقادیر کم و برای مدت زمان کوتاه در کبد ذخیره میشود، بنابراین ما باید مطمئن شویم که ویتامین B۱ به طور مداوم از رژیم غذایی خود استفاده کنیم.
ویتامین B۶ (پیریدوکسین، پیریدوکسال، یا پیریدوکسامین)
ویتامین B۶ در بیش از ۱۰۰ واکنش آنزیمی نقش دارد، از جمله آنهایی که به متابولیز پروتیین و آنهایی که هموگلوبین تشکیل میدهند، مرتبط هستند.
ویتامین B۱۲ (کبالالین)
ویتامین B۱۲ برای تشکیل سلولهای خونی قرمز، عملکرد مغز سالم و برای سنتز DNA ضروری است. کمبود آن میتواند منجر به نوروپاتی شدید و احتمالاً برگشتناپذیر شود. از آنجا که ویتامین B۱۲ تقریباً به طور انحصاری در منابع حیوانی یافت میشود، ممکن است، در صورتی که ویتامین B۱۲ را مصرف نکنید، برای کمبود ویتامین B۱۲ آسیب پذیر هستید.
چه کسی میتواند از مصرف مولتی ویتامین نفع ببرد؟
در حالی که مولتی ویتامین "سیاستهای بیمه" خوبی برای مردم عادی هستند، گروهی از افرادی وجود دارند که میتوانند بهطور خاص از استفاده از مولتی ویتامین که برای افرادی مانند آنها طراحی شده اند، بهرهمند شوند.
این افراد عبارتاند از:
زنانی که قصد دارند باردار شوند یا هستند
زنان شیرده
زنان یائسه
نوجوانها
افراد مسن
افراد با سیستم ایمنی ضعیف
افراد مبتلا به کمبود ویتامین یا کمبود مواد معدنی
افرادی که یک رژیم متعادل مصرف نمیکنند
گیاهخواران
ورزشکاران حرفهای
شواهد درباره مولتی ویتامین چه میگویند؟
محققان به اثر استفاده طولانی مدت از مولتی ویتامین در افراد سالم بر روی جنبههای مختلف سلامتی نگاه کردند. این چیزی است که پیدا کردند:
سرطان: مردان ۸ % کمتر مبتلا به سرطان تشخیص داده شده اند. اثر حفاظتی در مردان در برابر سرطان داشته است.
دید: خطر پایینتر از رشد آب مروارید دارد.
بیماریهای قلبی ـ عروقی: هیچ حفاظتی در برابر حملات قلبی، سکته یا مرگ ناشی از بیماریهای قلبی و عروقی انجام نمیدهد.
مغز: هیچ حفاظتی در برابر کاهش حافظه یا مهارتهای ذهنی وجود ندارد.
هشدار: به دلیل طرح PHSII, یافتههای مربوط به کاهش حافظه و بینایی تا حدی بیشتر از نتایج بیماری قلبی و عروقی است.
مطالعه پزشکان جهت ارزیابی کیفیت درمانی
هدف از این مطالعه، بررسی درمان انسداد شریان در افراد مبتلا به سکته قلبی قبل از عمل بود. این مطالعه، شواهدی سودمند از مکملها را پیدا نکرد.
هشدار: شرکت کنندگان با انواع مواد مغذی ضروری در دوزهای مختلف مولتی ویتامین دریافت نکردند.
ممکن است مصرف مولتی ویتامین استاندارد بهتر عمل کند، اما هیچ مدرکی دال بر این که ممکن است وجود داشته باشد، نیست.
فواید دیگر سلامتی مربوط به مصرف مولتی ویتامینها
بهبود حافظه کوتاه مدت
با توجه به متاآنالیز مربوط به کارآزماییهای بالینی تصادفی و کنترل شده، استفاده از مولتی ویتامین روزانه میتواند به بهبود حافظه کوتاه مدت کمک کند.
مسمومیت بدن سطوح قوی مواد معدنی، آنتی اکسیدانها و ویتامینهای کمپلکس b - پیچیده موجود در یک کلسیمی با کیفیت بالا، به سموم پاک از بدن کمک میکنند، واکنشهای آنزیمی مورد نیاز برای سم زدایی را تسهیل میکنند و کبد و اندامهای دیگر را به شکل نوک بینی حفظ میکنند.
استحکام ماهیچهها را حفظ میکند. کاهش عضلانی مربوط به سن با آسیب رادیکالهای آزاد مرتبط است. آنتی اکسیدانهای روزانه غنی از آنتی اکسیدانها به جلوگیری از رادیکالهای آزاد کمک میکنند. ویتامین d نیز برای بهبود قدرت عضلانی در افراد مسن نشان داده شده است.
از افتادن جلوگیری میکند
مطالعات زیادی نشان داده اند که مصرف ویتامین d روزانه و مکملهای معدنی - به ویژه یکی با دوز درمانی ویتامین d (حداقل ۱.۰۰۰ واحد) و کلسیم (۱.۰۰۰ mg) - میتواند باعث بهبود تعادل و کاهش خطر افتادن شود.
حس بویایی را بهتر میکند
توانایی نداشتن در تشخیص بوها ممکن است ناشی از کمبود روی باشد. سطوح پایین ویتامین b۱۲ و a همراه با مس نیز با تغییر در حس بویایی (و مزه) همراه است.
محافظت در برابر زیانهای شنوایی
در بسیاری از مطالعات، همبستگی بین افت شنوایی و کمبود ویتامینهای گروه b وجود دارد. در یک مطالعه، افراد با سطوح هموسیستئین بالا خطر کاهش شنوایی داشتند. بهترین راه برای کاهش سطح هموسیستئین، b - ویتامینهای کمپلکس است.
بهبود پوست
بتا کاروتن و ویتامین c و e برای حفظ پوست سالم و جوانتر مهم هستند.
جلوگیری از آسم و آلرژی
افراد مبتلا به آسم و افرادی که مستعد آلرژی هستند، اغلب سطوح ویتامین C، روی، سلنیوم و منیزیم کمی دارند.
از عوارض دیابت جلوگیری میکند. دیابت باعث دفع ادرار و از دست دادن ویتامینهای محلول در آب و مواد معدنی میشود که منجر به نقایصی میشود که خطر مشکلات دیگری که بر چشمها، اعصاب، رگهای خونی، کلیهها و اندامها اثر میگذارد، افزایش میدهد. بهترین روش جلوگیری از این عوارض، علاوه بر کنترل حفظ قند خون، استفاده از مکملهای معدنی و ویتامینی قوی است.
مدیریت استرس
همراه با بهبود خلق و خو، مصرف روزانه مولتی ویتامین، مقدار درمانی ویتامینهای گروه b را به بدن میرساند که به کاهش استرس و اضطراب، کمک میکند.
کاهش وزن
محققان در یک مطالعه کاملاً تصادفی، زنان چاق را به سه گروه تقسیم کردند و به آنها یک مکمل مولتی ویتامین و معدنی به مدت ۲۶ هفته دادند.
در پایان این مطالعه، زنانی که مولتی ویتامین و مکملهای معدنی مصرف کرده بودند ۷.۹ پوند به طور متوسط کم مصرف کرده بودند و این در حالی بود که افرادی که کلسیم مصرف میکردند، ۲ کیلو و افرادی که دارونما استفاده مصرف میکردند، ۰.۵ کیلو وزن کم کردند.
بهبود عملکرد جنسی
عملکرد جنسی مطلوب به شارش قوی به اندامهای حساس به هورمونهای جنسی وابسته است.
ویتامین c, ویتامین e و ویتامینهای کمپلکس b, از شریانها محافظت میکنند و جریان خون را در سراسر بدن بهبود میبخشند. روی یک نیاز برای تولید تستوسترون است، هورمونی که هم در مردان و هم زنان وجود دارد.
از خشکی چشمها جلوگیری میکند. عمر آسیب رادیکال آزاد شمار تلفات را میگیرد و چشم ما نیز از این قاعده مستثنی نیست. یکی از رایجترین شکایات، خشکی چشم آن است که با کاهش چشمگیر تولید اشک در حالی که مسنتر میشویم، ایجاد شده است.
آنتی اکسیدان ها، به ویژه ویتامین A، برای نگهداری روان و سلامت چشم کلی ضروری هستند.
توقف فرسایش تلومر
کروموزومها که در هسته تمام سلولهای شما یافت میشوند، طرحهای ژنتیکی برای رشد، توسعه و کارکرد فیزیولوژیکی شما را دارند.
در نوک هر کروموزوم "درپوشی" به نام تلومر است، که به طور طبیعی با افزایش سن ما کوتاهتر میشود. تحقیقات نشان داده اند که مصرف روزانه مولتی ویتامین میتواند به کند و حتی معکوس کردن این فرسایش کمک کند.
جلوگیری از مشکلات دندانی
ویتامین C نقش کلیدی در جلوگیری از بیماریهای لثه ایفا میکند، زیرا به حفظ انسجام ساختارهای پشتیبان بافت دهانی، کمک میکند.
از این آنتی اکسیدان ها، از جمله ویتامین A و E و همچنین سلنیوم، نشان داده شده است که سلامت لثهای را بهبود میبخشند. شاید حتی مهمتر از این، روی است که غشا سلولی را تثبیت میکند و مانع رشد پلاک میشود. هم چنین کمبود روی و ویتامین A در بیماران مبتلا به بیماری پریودنتال شایع هستند.
نکات دیگر درباره مولتی ویتامین
زمانی که مولتی ویتامین خوبی را پیدا کردید، چند نکته وجود دارد که باید انجام دهید.
در صورت امکان، مقدار مولتی ویتامین را به چند قسمت تقسیم کنید. صبح و بعد دوباره در زمان شام. این کار به شما کمک خواهد کرد که مواد مغذی ضروری را در طول روز دریافت کنید.
مولتی ویتامین را به همراه غذا بخورید تا از ناراحتی معده جلوگیری کنید.
هر روز مولتی ویتامین را در یک زمان بخورید تا آن را روتین کنید. برای این کار، میتوانید زنگ اخطاری را بر روی گوشی یا کامپیوتر خود تنظیم کنید.
عوارض جانبی مولتی ویتامین با آهن
اگر علائم واکنش آلرژیک را مشاهده کردید، مانند: کندو، مشکل تنفس، تورم صورت، لب ها، زبان یا گلو، به پزشک مراجعه کنید.
زمانی که طبق دستور مصرف شود، انتظار نمیرود که مولتی ویتامین عوارض جانبی جدی داشته باشند.
اگر دارای این موارد هستید، به پزشک خود مراجعه کنید:
خون قرمز روشن در مدفوع
درد در سینه یا گلو هنگام بلعیدن یک قرص
عوارض جانبی رایج ممکن است که شامل موارد زیر باشد:
یبوست، اسهال
تهوع، استفراغ، سوزش سر دل
درد شکم، ناراحتی معده
مدفوع یا ادرار سیاه یا تیره
تغییر رنگ موقتی دندانها
سردرد
مزه غیر معمول یا نامطبوع در دهان
هشدار: با وجود اینکه ممکن است نادر باشد، اما برخی افراد ممکن است در هنگام مصرف دارو تأثیرات جانبی بسیار بدی داشته باشند.
اگر نشانههای زیر را دارید، به پزشک خود بگویید:
علائم واکنش آلرژیکی مانند کهیر؛ جوش، خارش پوست، تاول، قرمزی، تورم یا پوسته شدن پوست همراه یا بدون تب؛ خس خس، تنگی در سینه یا گلو، مشکل در تنفس، بلعیدن یا صحبت کردن؛ سرفه غیر معمول یا تورم دهان، صورت، لبها، زبان یا گلو.
این همه اثرات جانبی نیستند که ممکن است رخ دهند. اگر شما سؤالاتی درباره اثرات جانبی دیگر دارید، با پزشک خود تماس بگیرید.