پیش بینی تولید حدود ۵۰۰ تُن لیمو در بابل

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز مازندران، محسن علی گل زاده گفت: سطح پراکنده زیرکشت بارور لیموتُرش شیرین شهرستان بابل ۳۰ هکتار بوده و همچنین تعداد درخت بارور لیموشیرین این شهرستان ۶ هزار و ۴۷۷ اصله و تعداد درخت بارور لیموتُرش هزار و ۵۲۶ اصله است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل افزود: لیمو شیرین از مرکبات بسیار مفید و دارای طبع سرد و خشک بوده و با داشتن منبع غنی ویتامین C، اسید سیتریک، مس و آهن یکی از بهترین میوه‌ها برای درمان بیماری هاست.

علی گل زاده گفت: لیموتُرش هم سرشار از ویتامین C و پتاسیم بوده و قندها، پلی ساکارید، چربی، کاراتنوئید‌ها، ویتامین‌های A، B۱، B۲، B۳، مواد معدنی، فلاونوئید‌ها، لیمونوئید‌ها و اسانس از ترکیبات موجود در آب لیمو به شمار می‌رود.

بیشتر بخوانید: ایجاد باغ سیاه ریشه در زمین های شیبدار روستاهای بابل

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل افزود: اسید سیتریک، مهمترین اسید لیموتُرش است، که ۱۰ درصد آب لیمو را تشکیل داده و نیز ۲ درصد سیترات کلسیم و پتاسیم در آب لیمو وجود دارد.