آغاز برداشت بادمجان از مزارع قطرم بافق+فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، عضو شورای اسلامی روستای قطرم بافق گفت: مزارع قطرم بیش از ۱۰ هکتار است که سه هکتار آن زیر کشت بادمجان رفته است.
راضیه بیگی با بیان اینکه روستای قطرم در فاصله ۳۵ کیلومتری بافق قرار دارد و بادمجان آن از شهرت زیادی برخوردار است افزود: امسال محصول بادمجان قطرم مرغوب است و پیش بینی می‌شود در طول سه ماه بیش از ۲۰ تن بادمجان برداشت شود.
بیگی با بیان اینکه در این روستا فقط یک نوع بادمجان دلمه‌ای برداشت می‌شود، ادامه داد: بادمجان در ایران به سه دسته قلمی، دلمه‌ای و ساده تقسیم می‌شود.
او بیان داشت: در روستای قطرم بیش از یکصد بهره بردار فعالیت دارند و اهالی روستا بیشتر برای مصرف داخلی بادمجان کشت می‌کنند، اما در برخی فصل‌ها به شهر‌های همجوار هم ارسال می‌شود.
بیگی گفت: زمان کشت بادمجان در بهار به صورت نهال است و از اواسط تابستان تا اوایل پاییز برداشت می‌شود.
روستای قطرم از جمله روستا‌های چهار فصل و هدف گردشگری بافق است که قدمتی پنج هزار ساله دارد.