پیش بینی تولید ۲ هزار و ۹۳۱ تن عسل بهاره در خراسان شمالی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز خراسان شمالی ؛ مدیر طیور ، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: پیش بینی می‌شود امسال به ازای هر کلنی ۱۲ کیلوگرم عسل تولید شود که میانگین تولید عسل در استان در مقایسه با کشور حدود ۲ کیلوگرم بیشتر است.
علیرضا صادق با بیان اینکه به علت شیوع ویروس کرونا امسال کلنی‌های زنبورستان‌های استان سرشماری نشد افزود: براساس سرشماری انجام شده سال گذشته، ۲۲۴ هزار کلنی در زنبورستان‌های استان وجود دارد.
وی با بیان اینکه خراسان شمالی در تولید عسل در سطح کشور جایگاه هشتم را دارد، گفت: شرایط مناسب آب و هوایی و وجود مراتع غنی پوشیده از گیاهان دارویی باعث تولید مرغوب عسل در این استان شده است.
به گفته صادق خروج از تک محصولی و توجه به توسعه تولید سایر فراورده‌های زنبور عسل از قبیل ژله رویال، گرده گل و گسترش زنبورستان‌ها از برنامه‌های این سازمان برای سال‌های آینده است.
سال گذشته حدود ۷۰ کیلوگرم ژله رویال، گرده گل و زهر زنبور در زنبورستان‌های استان تولید شد.

در خراسان شمالی ۲ هزار و ۳۲۵ بهره‌بردار در حوزه تولید عسل و سایر فراورده های آن فعالیت دارند.