پخش زنده
امروز: -
گزارشها حاکی از آن است که تابستان امسال بخش مواد غذایی در انگلیس با چالشهایی گسترده مواجه است و از کشتارگاهها گرفته تا رستورانهای این کشور، با کمبود نیروی کار روبرو هستند.
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما به نقل از پایگاه اینترنتی بلومبرگ، صنایع غذایی انگلیس پیش از این نیز به علت برگزیت (خروج از اتحادیه اروپا) و شیوع کرونا با کمبود نیروی کار مواجه بود و اکنون که بازگشاییها در این کشور در حال انجام است، این شرایط رو به وخامت است.
شرکتهای فرآوری گوشت تولیدات خود را کاهش داده اند و برای توزیع مواد غذایی نیز شرکتها در انگلیس، با کمبود راننده مواجه شده اند.
از سوی دیگر، انبارها و مزارع نیز کمبود نیروی کار دارند و این مسئله موجب میشود که تامین مواد غذایی دچار مشکل شود.
علاوه بر این، رستورانها نیز با محدودیتهایی برای افزایش دستمزد سرآشپزها و خدمه رستوران مواجه هستند.
اقتصاددانان نیز هشدار داده اند که کمبود کارگر خارجی پس از رفع قرنطینه مانع احیای اقتصادی انگلستان میشود. چرا که حدود ۱.۳ میلیون کارگر انگلستان را از اواخر ۲۰۱۹ ترک کردهاند و بسیاری از آنها به کشور محل تولد خود بازگشتهاند تا دوره پاندمی را در خانه بگذرانند.