برداشت ۴ هزار تن سیر در لرستان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز لرستان ؛ مدیر زراعت جهاد کشاورزی لرستان گفت: سطح زیر کشت سیر در استان ۳۰۰ هکتار و میانگین تولید چهار هزار و ۴۵۵ تن است البته عملکرد تولید سیر خشک و‌تر با یکدیگر متفاوت بوده به طوریکه در سیر خشک بین هشت تا ۱۰ تن در هکتار و در سیر‌تر بین ۱۵ تا ۲۰ تن است.

 

وی با بیان اینکه برداشت سیر در اردیبهشت و خرداد ماه انجام می‌شود، گفت: کشت سیر در بیشتر شهرستان‌های معتدل و سردسیر استان از جمله الشتر، نورآباد، خرم آباد، ازنا و الیگودرز انجام شده است، اما کم آبی و خشکسالی امسال قطعا بر کشت سیر که جزو محصولات آب‌بر است، تاثیرگذار بوده، ولی چون کشت سیر در استان ما بیشتر در پاییز صورت می‌گیرد، از نزولات بارش بی‌بهره نبوده است.

 

مدیر زراعت جهاد کشاورزی لرستان افزود: به استان‌های همجوار صادرات داریم در اکثر شهرستان‌های استان کارگاه‌های ترشیجات و شوریجات وجود دارد که سیر یکی از اقلام مصرفی آن‌ها است، ولی کارخانه مخصوص فرآوری سیر نداریم.