کشت میوههای استوایی ارگانیک در خوزستان
اولین بار چند رقم خربزه درختی به صورت آزمایشی در خوزستان با موفقیت کشت شد .
به گزارش
خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با اشاره به اینکه
خوزستان با توجه به شرایط آب و هوایی از ظرفیت خوبی برای کشت میوههای استوایی برخوردار است گفت : کشت پاپایا با هدف تامین بازار داخلی، قطع واردات ، تولید محصولات ارگانیک با گواهی استاندارد در استان خوزستان در حال انجام است .
خدارحم امیری زاده افزود : این میوه با نام علمی «کاریکا پاپایا» (Carica papaya) درخانواده «خربزهدرختیان» (Caricaceae) قرار دارد. پاپایا میوهای گلابی شکل، استوایی و بومی مناطق حارهای آمریکا و مکزیک است و در کشورهای هند، آفریقای جنوبی، سری لانکا و فیلیپین هم پرورش داده میشود. کاشت میوه پاپایا در ایران برای اولین بار در شهر یزد انجام شد و به عنوان میوه وارداتی نیز در کشور به فروش میرسد.
وی با اشاره به اینکه برای کشت خربزه درختی در ۲ هزار متر مربع گلخانه ، ۱۵۰ میلیون تومان سرمایه نیاز است گفت: در حال حاضر سطح زیر کشت در حال بهره برداری ۷ هزار متر مربع گلخانه پاپایا و بیش از ۲۰ هکتار گلخانه میوههای گرمسیری در حال احداث است که علاوه بر پاپایا میوههایی مانند آناناس و موز درمرحله مطالعاتی و در شرف احداث گلخانه و تولید تجاری قرار دارند.
امیری زاده افزود: محصولاتی مانند سبزی و صیفی، خیار، انواع فلفل دلمهای و سبزیجات برگی، میوههایی مانند توت فرنگی و پاپایا، نشاء انواع محصولات زراعی نظیر گوجه فرنگی، کاهو، کلم، بادمجان و... و گل و گیاهان زینتی مانند انواع گلهای فصلی و نشایی، کاکتوس، گل رز و گلهای شاخه بریده در گلخانههای خوزستان کشت میشوند.
وی با بیان اینکه نرخ بازده اقتصادی گلخانهها از ۲۴ تا ۳۵ درصد برآورد میگردد، افزود: به دلیل استفاده از بذور تجاری و همچنین تولید محصول در محیط کنترل شده و به دنبال آن بهینه سازی نهادههای مصرفی، محصول تولید شده از کیفیت مطلوبی برخوردار است.
امیری زاده میزان صادرات محصولات گرمسیری را ۱۲ هزار تن عنوان و اظهار کرد: کشورهای آسیای میانه، حاشیه خلیج فارس و عراق مقصد صادراتی این محصولات هستند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوستان با اشاره به این نکته که احداث هر هکتار گلخانه پاپایا موجب ایجاد اشتغال برای ۱۰ نفر بطور مستقیم و ۲۰ نفر بطور غیرمستقیم میشود، بیان داشت: با توجه به اینکه تولید میوه پایایا در خوزستان در محیط گلخانه انجام میشود، هزینه احداث هر هکتار گلخانه پاپایا ۹.۵ تا ۱۱.۵ میلیارد تومان است که بالغ بر ۸۰ درصد این مبلغ در قالب تسهیلات به متقاضیان پرداخت میشود.
خواص و فواید پاپایا بسیار زیاد است و این میوه سرشار از آنتی اکسیدانهایی مانند کاروتنوئید و لیکوپن، فیبر، انواع ویتامین نظیر ویتامین آ، ث و مواد معدنی است و تنها میوهای است که سرشار از ویتامین E است.
او با بیان اینکه آنتی اکسیدان و ویتامین ث موجود در این میوه، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا را کاهش میدهد، افزود: بر اساس تحقیقات انجام شده، لیکوپن و ویتامین ث موجود در پاپایا میتواند بیماریهای قلبی را دور کند و اثر محافظتی کلسترول خوب با نام HDL را افزایش دهد و کاروتنوئیدهای موجود در این میوه مانع از چسبیدن و رسوب کلسترول در دیواره رگهای خونی شده و از سکتههای قلبی جلوگیری کند.