روزه داری و تقویت سیستم ایمنی بدن
روزه داری نه تنها منجر به تضعیف سیستم ایمنی نمیشود، بلکه سیستم ایمنی را تقویت میکند.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، یک متخصص تغذیه گفت:
لنفوسیت T که از انواع سلولهای دستگاه ایمنی بدن است، بعد از گرسنگی موقتی (همان الگوی روزه داری) افزایش پیدا میکند .
محمد علیزاده افزود : بر اساس مطالعات، سطح سایتوکاینهای التهابی در روزه داری تعدیل میشود، بنابراین قالب نظریات که تاکنون در خصوص بیماری ویروسی حاد داشتیم، این است که روزه داری فرد را مستعد ابتلا به بیماریهای ویروسی نمیکند و در برخی اوقات حتی کمک میکند تا سیستم دفاعی در مقابل این پاتوژن خارجی پاسخ مناسب دهد.
وی گفت : به دلیل اینکه کرونا ویروس، چندان شناخته نشده است، نمیتوان اظهار نظر قطعی کرد و افرادی که بیماری زمینهای دارند، حتما باید احتیاط کنند.
علیزاده گفت : همچنین بیمارانی که دچار کرونا بوده و الان بهبود یافته و دوره نقاهت خود را طی کردند، هیچ مشکلی برای روزه گرفتن ندارند. برخی افراد که بیماری شدیدی تجربه کرده و کاهش وزن شدیدی داشتند، حتما با مشاور تغذیه مشورت کنند تا ضمن ارزیابی، مکملهای مورد نیاز را دریافت کنند.
وی گفت: افرادی که داری بیماری خاص هستند، باید با پزشک معالج خود مشورت کنند؛ در واقع نمیتوان در مورد همه افراد به طور یکسان صحبت کرد، بسیاری از بیماران میتوانند با رعایت اصول تغذیه مناسب و با مشورت پزشک معالج روزه بگیرند. البته اگر امکان تعدیل در مصرف داروها وجود نداشته باشد، توصیه نمیشود.
وی ادامه داد: یکی از عادتهای بد غذایی این است که بخش اعظم کالری را در فرصت کوتاه دریافت کرده و حجم زیادی از آن تنها در افطار دریافت شود، این درحالیست که در ایام روزه داری سه وعده غذایی اصلی داریم و معمولا توصیه به رعایت این سه وعده (سحری، افطار و شام) میشود.
این متخصص تغذیه میگوید: همچنین باید گروههای مختلف غذایی به طور اصولی در وعدههای مختلف غذایی مصرف شود و با توجه به اینکه در ماه مبارک رمضان معمولا فعالیت بدنی کم داریم؛ بنابراین به کالری کمتری نیاز است و املاح، ویتامینها، پروتئینها و کربوهیدراتها باید در وعدههای مختلف دریافت شود.