طعم خوش سبزی ارگانیک در طالقان + فیلم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز، با شروع فصل بهار و سرسبزی طبیعت ,کار و تلاش نیز در روستاهای طالقان دوچندان می شود.

یکی از کارها و سرگرمی های خانم های روستا ها, رفتن به دل طبیعت وچیدن سبزی های محلی است.

خانم های روستا برای چیدن این سبزی ها که بین مردم به تراچینی مرسومه هست خیلی از روستا فاصله نمی گیرند.

در زمین های اطراف روستا سبزی هاای همچون شنگ ,قضیاقه ، گل گاوزبون ، اوتره ,گندم کیک ,گزنه و ...به صورت خودرو می رویند.و با این سبزی ها غذاهایی همچون کوکو ,بورانی, سبزی پلو, آش و..پخت می کنند.