به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان سمنان، با فرارسیدن بهار، همه ساله دیباجی ها تنور شیرینی پزی خود را روشن می کنند و شیرینی رشته‌به‌رشته را میپزند. برنج، تخم‌مرغ و روغن مواد اصلی این شیرینی سنتی و محلی است و خانم خان بیکی شیرین پز دیباجی هم این شیرینی سنتی را به دیگران آموزش می دهد.