کام شیرین خانواده ها با نان خوانساری در ایام نوروز
نان خوانساری شیرینی سنتی این شهر است که ۱۸۰ سال قدمت دارد و کام خانوادهها را در نوروز شیرین میکند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ ۱۵ قنادی در این شهرستان سالانه بیش از ۱۰۰ تن نان خوانساری در انواع ساده، کنجدی و شکری تولید میکنند و در بازار همچنین سراسر کشور عرضه میکنند.
برای تهیه این نان سنتی ابتدا شکر با زرده تخم مرغ مخلوط و سپس ماست و شربت و شکر و گلاب با آن ترکیب و در پایان آرد اضافه و پس از قالب زدن به مدت ۱۵ دقیقه در فر پخته و آماده میشود. در تهیه این شیرینی سنتی هیچ گونه افزودنی یا رنگ غیرمجاز استفاده نمیشود.
نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله نان سنتی خوانسار با قدمتی 180 ساله