فردا در اصفهان
دومین جشنواره بز مهابادی اردستان
نخستین جشنواره مجازی کشور فردا در اصفهان برگزار میشود.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: نخستین جشنواره مجازی کشور و دومین جشنواره بز مهابادی اردستان فردا ۶ اسفند به صورت برخط با حضور کارشناسان، مسئولان، دامداران و پرورشدهندگان استانی و کشوری برگزار میشود.
حسین ایراندوست حفظ توده ژنتیکی بز مهابادی اردستان و جلب توجه مسئولان دولتی و غیردولتی به حمایت از پرورش این نوع بز برای توسعه دامداری را از اهداف جشنواره دانست و افزود: با توجه به همه گیری کرونا و لزوم رعایت پروتکلهای بهداشتی، وبینار جشنواره امسال به آدرس http//vc.areeo.ac.ir/ch/iatech۶ به مدت دو ساعت برگزار و از پرورش دهندگان برتر این دام قدردانی میشود.
وی با بیان اینکه بیش از ۵۰ درصد درآمد دامداران مهابادی از پرورش بز کویری تأمین میشود، گفت: بز مهابادی در مناطق گرمسیر بیابانی استان مانند شهرستانهای اصفهان، نطنز، کاشان، اردستان، نائین، ورزنه و میمه پرورش مییابد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به وجود بیش از ۳۰۰ هزار رأس بز کویری در مهاباد، گفت: حدود ۱۷۰ خانوار در مهاباد این بز را پرورش میدهند و از دامداری امرار معاش میکنند.
وی با بیان اینکه با وجود اقتصادی بودن پرورش بز کویری (مهابادی) و تنوع و کیفیت محصولات آن، در سال گذشته آمیختهگریهای کنترل نشدهای بین این گونه زیستی با نژادهای مختلف رخ داده که خطر انقراض و جایگزینی با نژادهای غیربومی را جدی کرده است گفت: دامهای حاصل از آمیختهگری برای پرورش در شرایط اقلیمی و بیابانی کویر مناسب نیستند و به دلیل محدودیت تأمین علوفه و آب باکیفیت در مراتع قشلاقی و ییلاقی از بین میروند.
نخستین جشنواره بز مهابادی آذر پارسال به مدت پنج روز در مهاباد از توابع شهرستان اردستان برگزار شده بود و این گونه زیستی به عنوان میراث ملموس این خطه ثبت شد.
قرار بود آذر امسال دومین جشنواره به صورت مجازی برگزار شود که به تعویق افتاد و فردا ششم اسفندماه ۹۹ برگزار میشود.
یکی از نژادهای بزهای اهلی نژاد بز مهابادی معروف به بز کویری اردستان در استان اصفهان است، حیوان پرطاقتی که در دشتهای پست بیابانها و مناطقی که دارای آب و هوای خشک و نیمه خشک هستند و همچنین در مناطق کوهستانی کم علف به خوبی پرورش مییابد.
نژاد امروزی بز کویری به رنگ سیاه با موهای بلند است که از موهای آن برای بافت سیاه چادر استفاده میشود.
بز حیوانی چابک و زرنگ با جثه کوچک، سر مثلثی شکل که به رنگهای اصلی آهویی، مرسیاه، دودی، هرگ، چرمی و خلج وجود دارد.
بر اساس مستندات از سال ۱۲۶۷ پروانه چرای دام برای دامداران مهاباد صادر شده است.