مدیرکل دامپزشکی استان همدان گفت: رصد و تخلیه محمولهها در کشتارگاه و توزیع آن در بازار عرضه با نظارت مستقیم مسئول فنی کشتارگاه انجام میشود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، مدیرکل دامپزشکی استان همدان با بیان اینکه دامپزشکان در خط مقدم مبارزه با بیماریهای دام و طیور قرار دارند افزود: نظارت بر کشتارگاههای طیور نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان دارند.
محمود رضا رسولی، رعایت کامل ضوابط انتقال مرغ زنده از محل مرغداری تا کشتارگاه با گرفتن مجوز حمل بهداشتی بدست مرغدار و صدور آن برای خودروهای واجد شرایط را مهم دانست و افزود: رصد و تخلیه محمولهها در کشتارگاه و توزیع آن در بازار عرضه با نظارت مستقیم مسئول فنی کشتارگاه است.
وی بیان کرد: حضور ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی در کشتارگاه دام و طیور برای مردم اطمینان بخش است و این افراد باید با قاطعیت سعی در اجرای شیوه نامههای بهداشتی و پیشگیرانه دامپزشکی به منظور تولید محصولاتی سالم برای مصرف کنندگان داشته باشند.