آشنایی با موز صورتی

به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سيما، همه موز‌هایی که در سراسر جهان وجود دارند، به رنگ زرد هستند. اما در بخش‌هایی از آسیا گونه‌ای از موز یافت می‌شود که صورتی است. موز صورتی «Musa Velutina» گیاهی از خانواده موز و دارای بذر است. میوه‌های این گیاه به رنگ صورتی و کرک دار هستند. گل آذین‌های آن نیز به رنگ صورتی هستند. پوست میوه‌های این گیاه در حالت کاملا رسیده از آن جدا شده و به سمت پایین برمی‌گردند.

از این گیاه به دلیل زیبایی گل‌ها و میوه‌ها، در باغ‌ها به عنوان گیاه زینتی نیز استفاده می‌شود. این گیاه بومی هند و بخش‌هایی از جنوب شرقی آسیا است. این گیاه اغلب به عنوان گیاهی زینتی کشت می‌شود، ولی میوه‌های آن نیز خوراکی، شیرین و نرم هستند. بذر‌های این گیاه به حدی سخت هستند که می‌توانند دندان‌ها را بشکنند. همچنین میوه‌های این گیاه خوراکی با طعمی شیرین و گوشتی نرم است که به عنوان میوه‌ای خوراکی نیز کاربرد دارد.