تولید سالانه ۳۵ هزار تن شیر در کازرون
کازرون با تولید سالانه ۳۵ هزار تن شیر ، پنج درصد تولید شیر خام استان فارس را به خود اختصاص داده است.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون گفت: این شهرستان دارای ۳۴ هزار راس دام سنگین و ۵۰۰ هزار راس دام سبک است.
حمید رشیدی افزود: ۲۰ واحد صنعتی گاو شیری و ۲۰۰۰ واحد گاوداری سنتی شیری در کازرون فعال است که برای ۳۰۰۰ نفر در این واحدها اشتغالزایی ایجاد شده است.
در حال حاضر ۱ کارخانه فرآوری مواد لبنی در شهرستان کازرون به ظرفیت اسمی ۱۲ هزارتن در سال فعال است .
۸۰ درصد تولید شیر کازرون به مصرف داخل شهرستان میرسد و مازاد آن به شهرهای دیگر فرستاده میشود.