کشت کینوا در شهرستان مهر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،مسئول مرکز جهاد کشاورزی اسیر گفت: این گیاه در سطح یک هکتار در روستای برکه آبی دارالمیزان کشت شده و پیش بینی می شود حدود ۴ تن در هکتار محصول برداشت شود.

سیده صغری موسوی افزود: هدف از کشت کینوا، ترویج کشت گیاهان با نیاز آبی کم و مقاوم به شوری آب و خاک است.

کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd غله‌ای است که آن را به‌خاطر دانه‌های خوراکی اش کشت می‌کنند
از آنجایی که کینوا به طور طبیعی فاقد گلوتن است می‌تواند بهترین گزینه برای رژیم غذایی فاقد گلوتن باشد.