پخش زنده
امروز: -
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی گفت : طرح ملی پایش باقیماندههای دارو، سموم، فلزات سنگین و رنگها در مزارع پرورش ماهیان قزل آلای استان اجرا میشود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان غربی، سید امید خلیل زاده هدف از اجرای این طرح ملی را تشدید نظارتهای بهداشتی با رویکرد شناسایی و حذف مخاطرات بهداشتی و تامین هرچه بهتر غذای ایمن از مزرعه تا سفره برای شهروندان عنوان کرد و افزود: حفظ سلامت و بهداشت فرآوردههای خام دامی با کاهش عوامل شیمیایی شامل باقیماندههای دارویی، سموم و فلزات سنگین در این محصولات از وظایف سازمان دامپزشکی است.
خلیل زاده افزود: اداره کل دامپزشکی استان در راستای با برنامه ریزی منظم و مستمر با استفاده از توان کارشناسان با پیگیری و نمونه برداریهای لازم از ۱۳۷ مزرعه پرورش ماهیان قزل آلای استان، طرح ملی پایش باقیماندههای دارو، سموم، فلزات سنگین و رنگها در این مزارع را به کار گرفته است.
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی ادامه داد: آزمایشگاههای مجهزی در سطح ملی به طور اختصاصی در زمینه تشخیص باقیمانده دارو و سموم در فرآورده های خام دامی فعالیت میکند و نمونههای لازم تهیه و به آزمایشگاههای ملی و در صورت لزوم به آزمایشگاههای مرجع بین المللی ارجاع و ارزیابی باقیماندههای دارو، سموم، فلزات سنگین و رنگها انجام میگیرد.
او با بیان اینکه پایش ملی باقیماندهها براساس دستورالعمل اتحادیه اروپا اجرا می شود ادامه داد: در محصولاتی مانند شیرخام، تخم مرغ، گوشت قرمز و عسل این برنامه سالیانه به صورت مستمر اجرا می شود و مطالعات کاربردی برای ارزیابی مخاطرات فراوردههای خام دامی و خوراک دام، ارتقاء کیفیت و بهداشت محصولات واحدهای تولیدی، توزیعی، عرضه و استقرار سامانههای بهداشتی در مراکز تهیه، تولید و عرضه فرائرده های دامی و خوراک دام از دیگر برنامههای در دست اجرای اداره کل دامپزشکی استان است.