توسعه صنایع تبدیلی بخش کشاورزی در زنجان
کشاورزی در زنجان از اهمیت ویژهای برخوردار بوده و بیش از ۳۳ درصد سهم اشتغال را در این استان به خود اختصاص داده است در حالی که میانگین سهم اشتغال کشوری در این بخش ۱۸ درصد است.
به گزارش گروه اقتصادی
خبرگزاری صدا وسیما مرکز زنجان ؛رییس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه سالانه حدود سه میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در این استان تولید میشود،گفت: سال گذشته با میزان فرآوری ۵۰ درصدی محصولات کشاورزی در این استان، زنجان در این زمینه رتبه نخست را در بین استانهای کشور کسب کرد.
جواد تاراسی افزود: زیتون، انگور، حبوبات، جو، گوجه فرنگی، سیب زمینی و سیر عمده محصولات کشاورزی قابل فراوری استان محسوب میشوند.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان ادامه داد: کشاورزان این استان، تولید کننده ۶۰ نوع محصول باغی و زراعی هستند که برای ارتقای بهره وری و ارزش افزوده در زمینه تولیدات، توسعه صنایع تبدیلی جزو برنامههای مهم در استان به شمار میرود و بر همین اساس نیز برنامه ریزی خوبی برای اجرا در دستور کار قرار دارد.
تاراسی با بیان اینکه توسعه صنایع تبدیلی در گرو بهره گیری از همه ظرفیتها و ایجاد تسهیلگریهای لازم است، گفت :با گسترش صنایع تبدیلی عواید بیشتری از تولید در مقایسه با خام فروشی، نصیب کشاورزان میشود.
وی ادامه داد: با فرآوری محصولات کشاورزی از طریق توسعه صنایع تبدیلی، از هدر رفت بیش از ۱۱۰ هزار تن محصول کشاورزی در استان جلوگیری میشود.