رونق فرآوردههای کوهی درایلام؛
"ونوشک" شاهکار خلقت در دامن طبیعت
همزمان با آغاز فصل پاییز مصرف برخی محصولات و گیاهان کوهی مثل ونوشک در بین مردم استان ایلام نیز رونق میگیرد.
به گزارش
خبرگزاری صدا وسیما مرکز ایلام؛ ایلام در یک منطقه کاملا کوهستانی قرار دارد و وجود ارتفاعات متعدد از جمله
![](/files/fa/news/1399/8/15/5557329_927.jpg)
دو رشته کوه بزرگ کبیرکوه و دینارکوه جلوهای خاص به این استان بخشیده است.
یکی از موهبتهای خدادادی استان، وجود گونههای درختی متنوع، گونههای گیاهی، فرآوردههای کوهی است که ارزش غذایی بالایی نیز دارند.
دراین فصل بازارهای شهر ایلام مملو از دستفروشانی میشود که "پسته کوهی" یا به گویش کردی ایلامی "ونوشک" را به شهروندان عرضه میکنند.
ونوشک میوه درخت "بنه" است که در برخی مناطق به پسته کوهی نیز معروف است و با نامهای مختلفی، چون ونوشک، بنه، کولن، کولنگ، چاتلانقوش، گونشک و ... شناخته میشود.