تولید بیشترین ژل رویال آذربایجان شرقی در مراغه
امسال زنبوداران مراغهای بیشترین ژل رویال را در آذربایجان شرقی تولید کردند.
به
گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان شرقی، مدیرجهاد کشاورزی مراغه گفت: امسال بیش از ۷۰ کیلوگرم ژل رویال در این شهرستان تولید شده است.
اسماعیل کریمی اصل افزود: این میزان ژل رویال در ۱۲ زنبورستان مراغه تولید و روانه بازار شده است.
وی با بیان اینکه زنبورداران مراغهای سال گذشته در تولید ژل رویال در رتبه سوم استان قرار داشتند ادامه داد: امسال با افزایش تولید رتبه نخست استان را کسب کرده اند.
مدیر جهاد کشاورزی مراغه گفت: هر کیلوگرم ژل رویال به خاطر ارزش غذایی بالا در بازار ۱۰ تا ۱۵ میلیون تومان به فروش میرسد.
کریمی اصل افزود: این ژل توسط زنبورهای کارگر برای غذیه ملکه تولید میشود و دارای ترکیباتی مانند قندها، پروتئینها، ویتامینها، مواد معدنی و بسیاری از عناصر غذایی است.
وی گفت: زنبورداران مراغهای با داشتن ۲۴۵ هزار کلنی کندوی بومی و پیشرفته بیشترین میزان عسل استان را به مقدار بیش از ۳ هزار تن تولید میکنند.
سالانه در کشور بیش از ۳ هزار و ۸۰۰ کیلوگرم ژل رویال تولید میشود که از این میزان حدود ۲۰۰ کیلوگرم را زنبورداران آذربایجان شرقی تولید می کنند.