پخش زنده
امروز: -
اهمیت رعایت شیوه نامه های بهداشتی در نانوایی
در این روز‌ها که انتشار ویروس کرونا روند افزایشی به‌خود گرفته یکی از اماکن پرتردد نانوایی‌ها است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز همدان، اماکنی که رعایت شیوه نامه های بهداشتی در آن بسیار ضروری است و اگر ایزوله و ضدعفونی‌کردن آن‌ها مورد توجه جدی قرار نگیرد، می‌تواند در صورت آلودگی به ویروس کرونا افراد بسیاری را مبتلا به این بیماری کند و یک زنجیره جدید از شیوع بیماری را تشکیل دهد.
مردم و نانوا‌ها می‌گویند نکات بهداشتی در اکثر نانوایی‌ها رعایت می‌شود، ولی هنوز نیاز به توجه و همراهی بیشتر حس می‌شود.
همچنین دریافت نکردن پول نقد و استفاده از کارت‌خوان، بخش مهمی از شیوه نامه‌های بهداشتی در نانوایی‌هاست، البته پخت نان از جمله مشاغل سختی است که برخی از نکات بهداشتی همچون ماسک زدن برای متصدیان و نیرو‌های فعال در نانوایی با دشواری انجام می‌شود.
با توجه به اینکه نان تا زمان طبخ در تنور مشکلی در انتقال ویروس ندارد، نانوایی‌ها موظف هستند نسبت به خط‌کشی و فاصله‌گذاری اجتماعی و رعایت ضوابط در هنگام توزیع اقدام کنند تا نان پس از طبخ و در هنگام عرضه دچار آلودگی نشود.
نظر شما