پخش زنده
امروز: -
چهارمحال و بختیاری
برداشت ۵۰ هزار تن انگور از تاکستان‌ها
در سال زراعی جاری، حدود ۵۰ هزار تن محصول انگور از تاکستان‌های استان چهارمحال و بختیاری برداشت شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز چهارمحال و بختیاری، مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: اکنون با فعالیت سه کارگاه فرآوری انگور در این استان، زنجیره فرآوری این محصول فاسد شدنی در حال تکمیل است و زنجیره تولید کنسانتره و آبمیوه فراهم شده است. 
طهمورث فتاحی از آغاز برداشت حدود ۵۰ هزار تن محصول انگور از تاکستان‌های استان در سال زراعی جاری خبر داد و افزود: بزرگترین کارخانه کنستانتره آبمیوه، شربت میوه، آبمیوه در شهرستان کیار و دو کارگاه تولید شیره انگوردر شهر‌های بروجن و فرادنبه آماده دریافت محصول انگور تولید شده در استان هستند.
فتاحی افزود:از میزان محصول تولیدی استان بیش از ۳۰ هزار تن به صورت تازه‌خوری وارد بازار مصرف استان واستان‌های اصفهان و خوزستان می‌شود و حدود پنج هزار تن نیز به صورت سنتی در منازل به محصول کشمش و شیره تبدیل می‌شود.
وی گفت:همه ساله حدود ۱۵ هزار تن از محصول انگور به کارگاه‌های فرآوری استان تحویل و تبدیل به آبمیوه و عصاره آبمیوه و شیره می‌شود.
فتاحی با بیان اینکه از این میزان چهار هزار و ۱۰۰ هکتار بارور و ۱۲۱ هکتار به صورت نهال است، افزود: رقم غالب انگور در استان عسگری است که بیشتر به صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود.
نظر شما