عطر برنج کامفیروزی در شالیزار‌های مرودشت

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز فارس،رئیس مرکز جهاد کشاورزی کامفیروز جنوبی در مرودشت گفت: برداشت شلتوک ازهفت هزار هکتار مزارع کامفیروز جنوبی از توابع شهرستان مرودشت آغاز شده است و تا نیمه آبان ماه ادامه دارد.
قاسمی با بیان اینکه متوسط عملکرد شلتوک در هکتار حدود پنج تن است، افزود: پیش بینی می‌شود افزون بر ۳۶ هزار تن شلتوک خشک تولید و روانه بازار شود.
وی اضافه کرد: کشت برنج در خزانه از اوایل اردیبهشت آغاز می‌شود و نشا کاری نیز از پانزدهم خرداد آغاز و تا پانزدهم تیر ماه ادامه دارد.
رئیس مرکز جهاد کشاورزی کامفیروز جنوبی در مرودشت با بیان اینکه برنج کامفیروزی به دلیل کیفیت بالا و عطر و طعم مناسب، ازجایگاه ویژه‌ای برخوردار است، بیان کرد: مهمترین ارقام برنج تولیدی در این بخش رقم چمپای کامفیروزی و انواع لنجان است که بازار پسندی ویژه‌ای دارد.
قاسمی تصریح کرد: برای مصرف بهینه آب در زراعت برنج، به جای آبیاری با شیوه غرقابی دائم که راندمان پایینی دارد از آبیاری تناوبی مزارع استفاده می‌شود.
به گفته وی؛ تهویه خاک و خارج کردن گاز‌های سمی، صرفه جویی در میزان آب مصرفی، کاهش مشکلات ناشی از عدم زهکشی و افزایش عملکرد از دیگر مزایای آبیاری تناوبی است.
رئیس مرکز کامفیروز جنوبی تصریح کرد: در روش آبیاری تناوبی علاوه بر سایر مزایا ۴۰ درصد در مصرف آب صرفه جویی می‌شود.
کامفیروز در مرودشت قطب تولید برنج در جنوب کشور است و علاوه بر بخش کامفیروز در سایر نقاط شهرستان از جمله درودزن، مرکزی سیدان، نقش رستم نیز برنج کشت می‌شود.