کاهش تولید عسل در خوزستان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان،رئیس اتحادیه زنبورداران خوزستان گفت: در مجموع ۷۰۰ تن عسل برداشت شده که نسبت به مدت مشابه پارسال شاهد کاهش بیش از ۵۰ درصدی این محصول داشته ایم. 

او افزود: برداشت عسل در خوزستان در ۳ فصل بهار (برداشت عسل اکالیپتوس)، تابستان (برداشت عسل کوهستان) و پاییز صورت می‌گیرد و بیشترین میزان برداشت این محصول در تابستان و بهترین آن عسل کوهستان است که زنبورداران پس از کوچ به ارتفاعات زاگرس برداشت می‌کنند که در حال حاضر برداشت این عسل تمام شده که از میزان پیش بینی شده خیلی کمتر است.

کریمی با اشاره به اینکه محصولات عسل شامل: عسل، گرده گل، ژل رویال، زهر زنبور، بره موم بوده که در ساخت دارو‌های ضد سرطان نیز از برخی محصولات عسل تولید شده است، بیان کرد: مجموع برداشت عسل در خوزستان در یک فصل خوب حداقل ۱۰ کیلو گرم است که این میزان برداشت مناسب بوده، ولی در سال‌های خشکسالی این تولیدات به ۶ کیلو کاهش داشته که باعث ضرر و زیان به زنبوردار می‌شود.

---

بیشتر بخوانید:برداشت بادام از باغات ایذه

---

رئیس اتحادیه زنبورداران خوزستان در خصوص قیمت عسل اظهار داشت: با توجه به هزینه‌های تولید و تورم موجود در کشور قیمت این محصول بین ۸۰ تا ۲۵۰ هزار تومان است که با توجه به کیفیت هزینه نیز فرق می‌کند و همچنین عسل‌های زیر ۸۰ هزار تومان سالم نبوده واز کیفیت خوبی برخوردار نیستند.